Notre terroir dans votre assiette.

Nous aspirons à préserver l'essence même de notre terroir et à partager son authenticité en transformant le lait de nos producteurs locaux en créations savoureuses et uniques.

Chèvre brune dans un troupeau de chèvres en pleine montagne
Cave d'affinage de la Fromagerie de Martigny
Montagnes en face de mille
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La Fromagerie de Martigny vue du ciel, vue sur les panneaux solaires.

À propos de nous

Depuis le début de l'année 2022, l'équipe de production de la Fromathèque a pris ses quartiers dans de nouveaux locaux au sein de la nouvelle entité, la Fromagerie de Martigny. Cette transition a permis d'élargir les espaces du magasin et du bar de la Fromathèque, tout en favorisant le développement de nos capacités de fabrication.

Nos produits

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Raclettes category

Raclettes

Croûtes fleuries category

Croûtes fleuries

Fondues category

Fondues

Séracs category

Séracs

Yogourts category

Yogourts

Tommes category

Tommes

Pâtes dures category

Pâtes dures

Notre magasin

Nous sommes fiers de collaborer avec la Fromathèque pour proposer nos produits en vente directe. Vous pouvez également savourer nos délices dans divers magasins et restaurants à travers toute la Suisse.

Le magasin de la fromathèque.

Nos actualités

Toutes les actualités

07 Mars 2024

La saison du lait de chèvre est de retour.

15 Décembre 2023

Un alpage au pied de la cabane de Mille

07 Décembre 2023

Votre cadeau pour les 10 ans de La Fromathèque.

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