Drei Milchsorten, ein Walliser Charakter.

Die Käserei von Martigny freut sich, Ihnen ihr neues Erscheinungsbild vorzustellen, ergänzt durch einen Slogan, der ihre Einzigartigkeit perfekt auf den Punkt bringt:

Drei Milchsorten, ein Walliser Charakter.

Dieser neue Slogan ist mehr als nur ein Werbespruch – er bringt das Wesen unserer Käserei auf den Punkt: ein einzigartiges Walliser Know-how bei der Verarbeitung von Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch, aus der authentische, vollmundige und charaktervolle Käsesorten entstehen.

Ein neues Erscheinungsbild, das unseren Wurzeln treu bleibt

Mit diesem neuen Erscheinungsbild möchten wir noch stärker hervorheben, was uns ausmacht: unsere Verwurzelung im Wallis, unsere Nähe zu den Erzeugern der Region und unser Käse-Know-how.

Farbenfroh, authentisch und durch und durch Walliser – unser neues Erscheinungsbild schlägt eine Brücke zwischen Tradition und Moderne und bleibt dabei den Werten treu, die unsere Produkte seit jeher begleiten.

Raclette-Käse, darunter unser „Raclette du Valais AOP“, Tomme, Sérac und andere Spezialitäten werden in Martigny aus drei Milchsorten hergestellt: Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch. Drei verschiedene Milchsorten, drei Geschmackswelten, aber ein und derselbe Charakter: der des Wallis.

Eine Käserei, die tief in ihrer Region verwurzelt ist

Die Fromagerie de Martigny, seit Oktober 2025 eine Tochtergesellschaft der Groupe Laiteries Réunies Genève (LRG), setzt ihre Entwicklung fort und bewahrt dabei ihre lokale Identität und ihre Verbundenheit mit der Region.

Hinter unseren Käsesorten stehen vor allem engagierte Frauen und Männer: 13 Mitarbeiter aus der Region sowie 7 Milchproduzenten, darunter 4 Kuhmilchproduzenten, 2 Schafsmilchproduzenten und 1 Ziegenmilchproduzent.

Diese Nähe zu unseren Erzeugern und unserer Region ermöglicht es uns, das lokale Käsehandwerk fortzuführen und Produkte anzubieten, die – jeder auf seine Weise – von unserer Region erzählen.

Das Wallis in jedem Käse

Diese neue Identität markiert einen neuen Meilenstein in der Geschichte der Fromagerie de Martigny, doch unser Ziel bleibt dasselbe: den Geschmack des Wallis durch authentische und charaktervolle Käsesorten lebendig zu halten und zu teilen.

Ein neues Image, dieselbe Leidenschaft und ein Slogan, der zu uns passt: Drei Milchsorten, ein Walliser Charakter.