In der Fromagerie de Martigny ist unser Logo weit mehr als nur eine Illustration. Es verbirgt eine tiefe Bedeutung, die unser Engagement für die Vielfalt, die unser Land zu bieten hat, widerspiegelt. Lassen Sie uns die Geheimnisse hinter unserem Emblem lüften.

Die Edelweiß-Blume

Das Herzstück unseres Logos ist die wunderschöne Edelweiß-Blüte, eine Symbolpflanze der Schweizer Alpen. Sie ist einerseits ein Symbol für unser einzigartiges Terroir und unsere Verpflichtung zur Tradition, andererseits verkörpert sie auch die Schönheit und Reinheit unserer Berge, die die Heimat unseres Käses sind.

Die drei Tiere

Wenn Sie genauer hinsehen, werden Ihnen die Tiere auffallen, aus denen unsere Blume besteht: eine Ziege, eine Kuh und ein Schaf. Sie stehen für die drei Arten von Milch, die wir zur Herstellung unseres Käses verwenden. Jeder bringt seinen eigenen Geschmack und seine Typizität mit und trägt so zur Vielfalt unserer Produktpalette bei. Alle unsere Käsesorten erzählen eine Geschichte, unser Emblem ist das erste Kapitel dieser Geschichte.