Am 11. April hatte die Fromagerie de Martigny das Vergnügen, am Tag der Milch teilzunehmen, der auf dem Gelände der Laiteries Réunies Genève in Plan-les-Ouates organisiert wurde. Diese Veranstaltung bot eine hervorragende Gelegenheit, unsere Walliser Spezialitäten über die Kantonsgrenzen hinaus bekannt zu machen und die Geschmäcker unseres Terroirs einem breiten Publikum näherzubringen.

Zu diesem Anlass präsentierten wir unsere verschiedenen Raclette-Spezialitäten: Kuhmilchraclette, Schafmilchraclette und Ziegenmilchraclette. Diese Spezialitäten erfreuten sich bei den zahlreichen Besucherinnen und Besuchern, die den sonnigen und geselligen Anlass genossen, grosser Beliebtheit.

Dieser Tag wird uns in bester Erinnerung bleiben. Eine aussergewöhnlich hohe Besucherzahl, zahlreiche schöne Begegnungen und interessante Gespräche rund um Milch, Käse und traditionelles Handwerk prägten die Veranstaltung. Wir sind stolz darauf, das Wallis vertreten zu haben und dazu beizutragen, die Vielfalt und Qualität unserer Produkte einem breiten Publikum näherzubringen.

Unser herzlicher Dank gilt den Teams der Laiteries Réunies Genève für ihren freundlichen Empfang und die hervorragende Organisation dieser Veranstaltung. Ebenso danken wir allen Besucherinnen und Besuchern, die unsere Produkte degustiert und ihre Begeisterung mit uns geteilt haben.

Diese Ausgabe hatte zudem eine ganz besondere Bedeutung, da gleichzeitig zwei symbolträchtige Jubiläen gefeiert wurden: 100 Jahre Del Maître und 60 Jahre TamTam.

Wir freuen uns bereits heute darauf, Sie im nächsten Jahr zu einer weiteren Ausgabe begrüssen zu dürfen, die erneut ganz im Zeichen von Geselligkeit, regionalen Spezialitäten und der Leidenschaft für Käse stehen wird! 🧀☀️

Vielen Dank für Ihren Besuch und Ihre Unterstützung!