Les 10 et 11 octobre 2026, la Fromagerie de Martigny a eu le plaisir de participer au Swiss Cheese Awards à Fribourg, l'un des rendez-vous incontournables de la filière fromagère suisse.

À cette occasion, nous étions présents sur le Marché du Fromage avec notre chalet aux couleurs de la Fromagerie de Martigny afin de faire découvrir nos spécialités artisanales aux visiteurs venus de toute la Suisse.

Tout au long du week-end, de nombreuses personnes ont pu déguster gratuitement nos raclettes au lait de vache, de chèvre et de brebis, une belle opportunité de mettre en valeur notre savoir-faire et la richesse de nos trois laits. Fidèles à notre devise, « Trois laits, un caractère valaisan », nous avons partagé notre passion avec un public curieux et enthousiaste. Les dégustations ont été animées avec brio par notre racleur « maison », Raclette Guy, qui a su faire découvrir toutes les subtilités et les saveurs de nos raclettes dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Nous remercions chaleureusement toutes les personnes qui sont venues nous rendre visite durant ces deux journées ainsi que les organisateurs de cet événement exceptionnel. Ces échanges avec les amateurs de fromage sont toujours une source de motivation et de fierté pour toute notre équipe.

À bientôt pour de nouvelles rencontres gourmandes autour des spécialités de la Fromagerie de Martigny !