Médias 2026

Portrait d'une fromagère au parcours atypique

27 oct. 2026

Elise Es Borrat, formation au brevet fédéral de technologue du lait.

Nous remercions également chaleureusement La Gazette de Martigny pour le magnifique article consacré à notre fromagère Mélanie Romanens. Cette mise en lumière de son savoir-faire, de son engagement et de sa passion pour le métier de fromagère valorise non seulement son travail, mais également l’ensemble de notre fromagerie et les traditions fromagères de notre région. Nous sommes très reconnaissants de l’intérêt porté à notre activité et de cette belle visibilité offerte auprès du public.

Nous tenons également à adresser un remerciement tout particulier à Mélanie pour son engagement quotidien, son professionnalisme et la passion qu’elle met chaque jour au service de la qualité de nos produits. Son travail, son expertise et son attachement aux valeurs de notre métier contribuent pleinement au rayonnement de notre fromagerie et à la préservation du savoir-faire fromager valaisan.

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